Groente dipsaus
- 30 jan 2018
- 1 minuten om te lezen
Een portie rauwkost is een voedzaam tussendoortje, het geeft je een boost vitaminen, mineralen en vezels. En met deze dipsaus wordt het tussendoortje nog lekkerder!
Ingredienten: voor 2 porties
- 2 volle eetlepels kwark of yoghurt
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel (gedroogde) bieslook
- 1 eetlepel (gedroogde) peterselie
- 1 eetlepel citroensap
- peper en zout
Bereiding:
Meng alle ingrediënten door elkaar en voeg naar smaak peper en zout toe, et voilà!
Tip:
- Gebruik bij voorkeur kwark, dan is de saus wat dikker.
- Je kunt alle rauwkost gebruiken: komkommer, tomaat, wortel, paprika, broccoli, bloemkool, radijs, etc.
Opmerkingen